”好。”苏
潋完全没有意见。她素来喜
吃鱼。只是以前因鱼骨难挑,不怎么愿意吃。如今,林司曜总有法
,将鱼骨剔地
净净的,仿佛他
来的鱼,是没有骨
似的。
其余的,则统统留给了林司曜。还嚷嚷着说是孝敬师傅师娘的。惹得苏
潋一阵好笑。
“晚上想吃什么?葱油鳊鱼怎么样?”林司曜挽起袖摆,准备去厨房张罗晚餐。
当然,其中除了各
品
、大小不一的鱼儿外,还网到了好几斤河虾、二十来只几乎
得
油的河蟹,甚至还有一只三斤多重的老鳖、五六条斤把左右的大黄鳝……总之,收获不可谓不丰。
“行了,将外衫
上吧。”苏
潋替他着上外衫。心底则甜滋滋地冒着泡。他,什么时候学会甜言
语了呢。
好歹也是搬
繁
镇后的第一个大年,总得备些上好的吃
祭拜祖宗菩萨吧。
“我只是谢谢你嫁了我为妻。”林司曜低沉的嗓音柔柔地传至她耳里,不由得
红了她的耳脖
。
林司曜想着苏
潋应该是从
门大
来的大家千金,对祭祀一事应该比较看重。于是,在这件事上留了心。凡是遇到祭祀需要的
什,包括吃的用的摆设的,统统都提前备下。
虽然,林司曜压
不知
自己究竟有哪些祖宗大人。他也只是听劳婶唠叨起这些才搞明白所谓的祭祀。
劳婶之所以找他叨絮关于祭祀一事,一来是林司曜揽着厨房活计,找苏
潋说这些还不如找林司曜来得明白。二则无非是想提醒他早
准备。因为,越到年底,祭祀需要的各
什,要价也越昂贵。
这段时日以来,他的厨艺长
了不少。由原先那几
无师自通的烧烤、爆炒类菜肴,增多到数十
法不一、
味各异的炖、蒸、煎、炒、炸等多
菜式。不得不说:厨夫也是一门需要
大量
力、
力下去方能大成的职业。
而苏
潋则因为看到林司曜在主动准备这些事,还
是他懂,且需要祭祀。也由着他安排。并且,也主动留意起这方面的有用信息。
潋
波轻转,似是嗔怒地横了他一
。然而脸上飞起的红霞,
卖了她其实只是害羞来着。
至于缘由,则完全被他们抛在了脑后,压
没想过该与对方沟通一番,也没想到居然会在这件事上误解彼此。虽然,这,应该归于善意的误解吧。
溜溜的二十来只大河蟹,自己留了八只养在木桶里,准备隔几天尝两只。其余的都让大宝带回了家,他们家连老同少的,一共有六
人,每人也能分到两只尝尝鲜。
于是,两人都异常上心且积极地准备起祭祀需要的各
什,无非是想为彼此
些什么。
至于那些河虾,除了用大葱爆炒了几大盘
,分送给劳家、田家后,自家也尝了两顿
味的鲜虾大餐。其余还有两三斤,都用盐
煮熟浸泡
味了,晒成熟虾
。以便日后在炖汤时,可以丢下几只调调鲜味。
至于那几条大黄鳝和唯一的老鳖,则被林司曜单独养在了木盆里,打算留待大年三十祭祀用。
不过,若是
给自己心
的女人吃,他甘之如饴。
家里虽然有只养鱼的大
缸,但是也经不起这么多鱼儿一同放养下去呀。
于是,林司曜又剔
了一半相对又小又瘦的杂鱼,洗净后直接晾晒成淡鱼
。因为咸鱼
之前已经晒了不少了。应该说,之前两次捕捞来的几大桶杂鱼,基本都晒成了咸鱼
。
更何况,养在大
缸里的鱼都快要满
来了。
于是,林司曜带着他专程去了河
西首的上游,捕捞了三天,网到了十来大木桶的鱼获。
总之
几天前,田大宝又心血来
地抱着渔网跑来捕鱼,说是要学师傅将鱼儿腌渍了晒成
,以备在寒冬腊月里也能尝到鱼鲜。
末了,田大宝只拿走了三大桶杂鱼,打算拎回家让他老
娘晒成鱼
。