风谷玉门的手艺一直都还可以,因为学什么都很快,所以虽然比不上专业的大厨,但倾注了情
的料理一向颇受好评。
钓到了半桶小鱼,又有妖怪赠送的两条大鱼,风谷长文就先将小鱼
理了,炸成小鱼
,供奉在了本殿里。
那些说自己不会
饭的,无非就是不想
,并没有第二个理由。
房
风谷玉门心情不错,哼着小调继续
理剩下的鱼
。
神明大人面冷心
,
是心非。
神明大人颇有微词,在心里骂骂咧咧的吃掉了鱼
,然后把碟
到风谷玉门手里,气鼓鼓地看着他,
:我吃完了。
神明大人嘴上沾了酱油,
觉丢了面
,哼了一声就消失在厨房里了。
这碗
的味
很熟悉,是樱井里的
的味
。
风谷玉门开始长大,渐渐明了事理的时候,就被教育不要将看到的东西告诉别人。别人或许不相信,但他的家人是相信的,妖怪是存在的。
周日一整天,樱井神社里的香味就没有断过。
风谷玉门正在炸鱼
,鱼
的鲜香被
油激发
来,满室都是诱人的气味。
将已经炸好的鱼
挑
几个品相不太好的放到碟
里,
上酱油,递给神明大人,先尝尝看怎么样,神明大人。
至于两条大鱼,先半死不活的养在
里,等第二天再好好料理。
当然,在妖怪的世界就另当别论了。
今天风谷玉门得空,所以是他掌厨,爷爷就在客厅里看电视,一边喝茶一边等吃。
不好看的要先吃掉。风谷玉门笑嘻嘻
,吃完再吃别的。
就还怪可
的。
烹饪虽然因为菜式不一而难度不等,但其实只要是有心人,
来的饭就不会难吃。一般的菜谱其实就可以解决很多的困惑了,难度
的菜式不考虑,简单的菜式还是可以尝试尝试的。
风谷玉门仔细盯着他的脸看了看,
言又止,把碟
放到一边,
手帕递给他,
嘴吧。
但是神明的样
和那碗
的味
他记得很清楚。
神明大人不在本殿里,但风谷玉门知
他肯定听到了。回到厨房的时候,路过
院,神明大人拿来
嘴的手帕已经洗过晾在太
底下了。
所以即使风谷玉门有时候举动很奇怪,风谷长文也能理解。比如这次突然蹦
面的三条大鱼。
神明大人幽怨地看向了大碗里品相不错的鱼
,
:为什么不给我吃这个?
樱井神闻香而来,还从酒窖取了一瓶酒,就站在厨房门
张望。
风谷玉门被他们逗笑了,给他们一人分了一碟
的鱼
加两条小鱼
。
妖怪是可以吃
料理里真正的情
的,因此倾注情
的料理就会变成字面上的意思。厨师的心情、愿望、状态会影响最终料理的呈现,这已经超越了料理的范畴。
风谷玉门回
就看到樱井神,不由得笑了一声,
:过来。
他脑溢血都要死掉的时候,就看到了一
蓝
的光,有模糊的人形落在他的
边,喂他喝下了一碗
。
但只要是想
饭,多尝试几次,就没有
不好的。所谓倾注情
的料理,对人类而言,无非就是有一颗为
客考虑的心,因此
得更加细致与
致。有一颗细致与
致的心,普通的料理就很难有
不好的了。
请尽情享用,神明大人。
正如风谷长文
信神明是存在的,只是自己看不到但最近他怀疑自己看到过。
早饭就是鱼片粥,晚饭是寿喜锅。剩下的就全放在冰箱里储存,可以再吃几天。
樱井神就遵从自己渴望,钻
厨房里。
所以风谷玉门经手的料理,对妖怪来说,更是格外的
味。神明大人都无法拒绝的魅力,更不提呱太、左卫门他们几个了,早就门
趴着看着,晶莹的泪
在嘴角肆意
淌着。
人看来是很匪夷所思且恐怖的事情,但好在风谷家是有神社且信奉神明的。如果有神明,那么有妖怪不是很正常吗?
风谷玉门继续炸鱼
,全
炸好了之后远了品相最好的摆成贡品,放到本殿里。
后来的事情他记不清了,什么快死了灵
都
来还跟医院里的幽灵相谈甚
之类的,这些都记不得了。
两条大鱼最后的成品是鱼
汤一锅、
煮鱼
一锅、油炸鱼
一盘、盐焗鱼脖四块、红烧鱼尾两条。加上钓上来的小鱼,还有香酥小鱼
一盒。
因为是淡
鱼不能生吃,所以鱼
取
来炖成
白
的汤,鱼脖
很
,就剁下来盐焗,鱼段可以油炸
成天妇罗,也可以剁成鱼茸
成鱼
,鱼骨可以吊
汤。