四月到了，李chang嬴开始捕捞小龙虾，这时的小龙虾个tou比三月份时大了许多，也重了近乎一半，虾rou饱满，两只虾螯又大又cu，简直像个威风的虾将军。

李chang嬴捕捞了一千斤左右，雇了一bu大卡车运往省城，前几日时李chang嬴在省城里租了一个临时门面。

这门面在菜场的外面，原来是家卖烤鸭的店，生意不怎么好，但因为前期装修花了一笔不小的费用，加上他租时还付了一笔转让费用，加起来有一万多块钱，因此一时半刻也转让不出去，便就临时出租，这样以租养租节省费用。

李chang嬴先租了一个月的时间，省城的老百姓都没吃过小龙虾，宣传方面一定要zuo足势，加大力度。

只是一个人始终jing1力有限，zuo了这个，又zuo不了那个。

李chang嬴在店门前直接架大铁锅zuo油焖大虾，把作料下得足足的，炒出芳香，香气一出来便xi引了不少人过来看，而这里本来就是菜场外面的店面，去菜场都要经过此chu1。

锅里的作料锻得香penpen，一闻便令人liu口水，李chang嬴见围观的人多了，便从里面间端出一大盆小龙虾便往锅里倒去。

城里人基本上没见过小龙虾，也不知这是什么，纷纷好奇地询问。

“这是小龙虾，生chang在田间地tou，非常美味，比螃蟹rou还要好吃。”

螃蟹的时令比较短，只有下半年的两三个月就没了，而小龙虾能从三月卖到八月，在利run上绝对是螃蟹要可观。

“会不会有毒？”大家看小龙虾比一般的本地虾要大得多，而且这颜色乌红乌红，ma上都发挥了想象力。

“没有毒，这是养zhi的小龙虾，就像养鱼一样，水质都是净化过的，还是山泉水。”

炒了一会，李chang嬴盖上锅盖焖，这时众人便又走开了。

二十分钟后，李chang嬴揭开锅盖，rou香扑鼻而来，又引来了一批人。

大家都围在铁锅前，李chang嬴将焖好的小龙虾盛到盆中，dao：“今天小龙虾第一天上市，我请大家吃小龙虾，免费的，大家可以随意品尝。”

新产品上市，免费试吃是必须的，只要他们爱上了这口，就会舍得花钱去买。

只是李chang嬴意想不到，众人虽觉得小龙虾新奇，但是没人敢尝鲜，大家没见过这zhong东西害怕有毒。

“香是ting香的，不敢吃，怕吃了得病。”

李chang嬴无语，但转而一想众人的顾虑也是对的，对未知陌生的东西难免会有些警惕。“我吃给大家看。”李chang嬴夹起一只小龙虾掰成两半，用筷子抵在小龙虾的虾尾推进，一粒饱满的虾球就被推出来。

李chang嬴放到嘴里咀嚼，dao：“真的很好吃，大家尝尝吧，我保证没有毒，大家吃了也不会得病。”

众人还是不敢尝试。

围观的人越挤越多，但都是看热闹，没有人肯zuo第一个吃小龙虾的人。

“我来尝尝，看是不是真的很好吃。”

从人群中挤进来一个人，李chang嬴定睛一看居然是沈均，顿时李chang嬴就明白沈均的用意。她装作不认识沈均，夹了一只小龙虾递给他，dao：“你来尝尝。”

沈均没用筷子推出虾球，而是慢慢剥虾壳，给人一zhong第一次吃小龙虾的错觉。

虾壳剥掉后是一粒完整的虾球，众人都盯着他，只见他将虾球放入嘴里慢慢地嚼。

“怎么样？味dao怎样？”众人都问他。

他还是不说，继续嚼着，等众人不耐烦了才dao：“好吃得很。”说着他自己便伸手去拿小龙虾，又开始剥起来。

众人瞧着他剥了四五只小龙虾时终于都忍不住，这小龙虾光闻闻就很香，再看沈均吃得一脸陶醉的样子哪还忍得住，也不用李chang嬴说，大家都伸手从盆中拿小龙虾。

吃小龙虾非常上瘾，只要尝过第一口后，喜欢的就会非常喜欢吃，不喜欢的可能就真的不喜欢这个味，但是不喜欢的人很少，很少。

尝过一只小龙虾后，众人又开始拿小龙虾，很快盆中的小龙虾都没有了。

“还有没有？”大家没吃过瘾，人太多了，一人吃得两三个就没有了。

“还有还有，大家别急，等我来zuo。”

李chang嬴洗了锅，等锅烧得冒烟时放入油，再放入各zhong作料，大家眼不眨地看着她的cao2作步骤。