因为秦瑜回来,几家亲戚天天都送来时鲜,再加上东北带来的特产,秦家这几天的伙
可以说堪比过年。
而且若真要考究的话,当年东北那也确实有过一位御厨后代受过她的帮助,只是后面还来不及教什么,便离世了。
“没有没有,其实是我自己很
兴趣,所以也不算那么辛苦,爸,这个给你。”大概理解秦妈的内心惆怅,这几天秦瑜经常述说这些年日
过得不错的记忆片段,还分享一些趣事和
故事。
秦瑜笑着打岔,之前,为了往后的
之旅,秦瑜慌称在东北那里遇到过一位御厨后代的老师傅,他被徒弟
卖下放,而秦瑜经常在生活给予帮助,老师傅就教了很多厨艺技巧。她在东北独立了五年,学会不少菜。
“就他
样多,小瑜
饭辛苦啦,我们先吃。”秦妈笑着对秦瑜说到,洗完手,筷
就动起来了。
“今天吃最后一顿东北拉
,日
都要
起来,幸好也要吃完,今天让我爸吃个够。我俩就吃腌笃鲜,白菜
片和香椿炒
,珍珍
家送来的
笋和香椿都很鲜呢。”
毕竟很多时候
的魅力,如果没有时间的沉淀,是打磨不
厚重的质
。
“喝的!就喝那个你带回来的人参酒。”井边传来秦爸的声音,中气十足,带着哗啦的声音,估计正在冲脚,自从秦瑜回来发现自家老爸的臭脚丫
,便经常督促他洗脚换鞋再
屋。
不过,说起来,赵爷爷店的豆制品
平确实
尖,就说这百叶结,薄而沉,柔而韧,如此手艺,没有经历多年苦练和传承绝对
不
来。
她看着秦妈大快朵颐地吃着,起
给秦爸倒好定量的酒,再给秦妈的碗里夹了块
。
秦爸也这才坐下,“小瑜回来这几天,咱们家好吃的就没停过,总算是有
福了啊。”
除此之外,咸
百叶结,
笋

,当腌笃鲜中各
材
互而
,明明都是鲜
清淡的汤煮
来,可还能
受不一样的滋味,层次
分明。
等差不多吃完,计划了几天的秦瑜,才说
了自己的想法,“爸,这些天想了一下,我不想考大学。”
不过秦爸的
叹,倒是让秦妈停下了筷
:“啧啧,
情这几十年都委屈死你了?那你以后自己
呀!我家小瑜可不是你厨娘,姑娘家手可金贵着呢。”
当然,最为
烈的鲜味,是怎么也逃不掉。
秦爸没推移,啄一
小酒,吃着他最近
上的拉
才回
:“我这叫防止浪费,没听到小瑜说天气快
会变坏么。”
“恩?”一听秦瑜不想上学,秦爸蹙眉疑惑,语气有
生气,作为吃过文化亏的人,他觉得上学是特别荣耀和重要的事情。
“那是,这赵大伯的百叶结可是祖传,以往是没时间专门绕路去买,现在小瑜在家,终于又吃上。”
“听到没,你看我们小瑜学
饭那么辛苦,你还吃那么多哦,来,小瑜,你带来的这拉
,味
真不错。”秦妈
疾手快地抢过秦爸刚夹起的拉
,递到了秦瑜的碗里,心里其实有些酸涩,下乡这些年,自己手心里的小宝贝变成整理家务
饭的好能手。
秦瑜给自己和母亲赵兰芳盛上掺杂着番薯的米饭,又提
音量:“爸,你今天要喝酒吗?”
秦家日常并没有特别死板的仪式
,不需要人到齐才开饭。
秦瑜无奈笑笑,秦妈估计只是想把
留给她和秦爸而已。
却较为平淡,
型又偏瘦,白皙的
肤与古典瓜
脸,让整个人看起来温婉柔弱,但
其实相当
利。
伯伯家的珍珍,也就是堂
,嫁的那村靠近山,平日里最不缺山货。
“这腌笃鲜里的百叶结,就是你说那赵爷爷家买的。”秦瑜往秦妈的碗里夹了一块百叶结,它在腌笃鲜里炖的时间不短,但一
也不烂,只要一
就能
受竹笋的清香和腊
的咸
,随即再咬上
笋,豆制品独有的清香就会冲淡独属于
笋的涩味,可谓相得益彰。
秦瑜琢磨观察这几天,这对夫妻的
情相当不错,然而当着外人的面,一个老实内敛,一个柔弱单薄,一
也看不
家里斗嘴时十足的气势。
“我当时下乡虽然有
中的学历,可如今的
考范畴和我们那时候课程
不小。何况,在厨艺上我师傅常夸我说我天赋特别好,我
也
吃,甚至还想
“爸,别听妈的,我肯定给你们
一辈
,我是有师傅教过才能
成这样,而且我妈
那叫有家的味
,两者不能比。”
事实上,对乐观的原主来说,这些年过得是真不错,也从不责怪自己的家人。如果不是因为
癌症,原主也不会那么轻易放弃这个家。
话语间,是一
也不推辞。