等拿到手，就看到了白如玉，若脂，动似云的豆腐脑，只是还有些手，秦瑜耐心地着晾着，受着萦绕在鼻间的清香。

这事情也不小，她觉得有赵立新在或许会更好，虽说她也不会让赵家吃亏，但毕竟还是外人。

秦瑜睛一亮，她还没尝过赵爷爷的成品，期待不已：“我想要甜豆腐脑，曼，远你们呢？”

赵大海的甜咸豆腐脑相当简单暴，就是一把糖，和一勺酱油，不过，秦瑜都不用尝，就知这个味一定不差。

平日里磨豆最为累人，有了这个之后，他觉得赵大海肯定会轻松许多。

看着轰隆隆的机很快就倒豆浆，赵大海原本就有些微酸的鼻，一下就更难受了。

快步搬到屋内，给赵大海介绍他费尽千辛万苦搞来的磨豆机。

赵大海一个摆尾，就把一麻袋的大豆稳稳放在了木桶旁边，嘴里还慨：“最近啊，天气，我得豆腐不多，不过你放心，你的我专门给你留着了。”

“哈哈，好好好，我这儿多得很，来个一锅都可以。”赵大海起就走向房后面的大木桶，开盖后，里面就是厚实的一桶豆浆，他用木勺捞一勺，倒铁锅里，用木柴开烧后，就取木炭。

赵大海仔细听完秦瑜的讲述，浑浊的睛看向了他后面的大石磨，神情看不喜怒，但是秦瑜却受到了一哀伤。

这个石磨是从赵大海曾祖父那辈就留下来，如今算算时间至少也是百年。

第23章卖豆腐?苦

陈远则是在甜与咸中纠结了好久，秦瑜看着他脑袋转啊转，只能帮忙说：“赵爷爷我们可不客气了，这小伙肚大，可以给他来两碗，一甜一咸。”

了。

瞧见赵大海泛着红的眶，这是赵立新从没见过的模样，即便当初自家大哥不告而别，赵大海都没过一滴泪。

先是捞一杯醇厚的豆浆，再在锅里加卤，一搅拌，顺时针十圈，逆时针十圈，直到豆腐脑慢慢成型。

当然，那些真黑心的餐馆除外。

秦瑜想上手帮忙，可赵大海也是执拗：“你小女娃可背不动，我可不是一般老。”

“瑜丫，来买豆腐？”赵大海背着一袋麻袋，步履阑珊走来。

房间里已经满是醇厚的豆香味，直到现在，王曼曼才有几分确定。

赵大海沉默了许久，走向他放下麻袋的地方，把豆装了木桶里：“瑜丫你们先走吧，这件事等我考虑考虑。”

“卖得很好，赵爷爷对豆腐的掌握程度实在是厉害，我只是和你说要稍微加一韧的豆腐，而不是老豆腐，你就知我要什么样的。”铁板豆腐和普通的豆腐还是有区别，也因此，秦瑜在说要求的时候，说得特别的详细，而赵大海果然是专家，很快就理解了她的意思。

怕赵大海不理解，还直接把磨豆机上电，翻豆碾压磨碎，嘴里继续介绍：“现在科技步了，以后啊，你就不用累死累活磨浆了，是不是很省心？”

“爹，你怎么了？家里什么事情？”赵立新慌地蹲跪在地上，想挽起袖给赵大海泪，只是为了搬运，衣服袖都是黑油，脏得很，无奈，扯起肚前面的衣服，用里衬拭，“哎呦，你别哭了，有什么事情和我说

等晾好后，秦瑜忙舀上一勺，送中，因为酌料实在简单，味就是单一的甜，只是拥有更为突，连带着豆香的醇厚，让人难以遏制渴望，一勺又一勺地接连不断：“好吃，赵爷爷你这豆腐脑，绝啊。”

“来来来，都坐，豆浆喝吗？或者豆腐脑？我这也没什么茶招待，就这个多。”赵大海搬了几个小凳，招呼三人围着一个矮桌坐下。

相对而言，喝着豆浆的王曼曼，矜持一些，手工磨制的豆浆没有机来得细腻，她的尖就有颗粒，只是不知是不是因为这个充满时间沉淀的豆腐坊，这杯豆浆带来的，极为厚，而且还有一回味特别的甘甜，很淡很熨帖。

“我无糖豆浆可以吗？”中午的味，让王曼曼知自己现在应该稍微克制一下。

前脚秦瑜带着豆腐和王曼曼两人离开，后脚赵立新就推着一个机斗志昂扬地回到豆腐店：“老，你看我给你带什么回来了？！最先的磨豆机。”

“我今天来是想和爷爷您介绍两个人。”秦瑜还是先把王曼曼和陈远介绍完，接着不经意问了一句：“立新哥在哪里啊？”

“那野小，一大早就说去给我整个好东西，现在也不见人，也不知一天到晚都在什么，让他好好给我搓豆，那就跟着了火一样，怎么都坐不住。”赵大海一说起赵立新，那是说不尽的嫌弃，不过想到还有其他外人在，又转了，“你说，他要是和你一样乖多好啊，对了，你的豆腐卖得怎么样？”

她这是第一次闻到这样极致到沁人心脾的豆香。

“嗯嗯嗯。”陈远也差不多，咕噜咕噜，也不住地。