这是怎么回事？

严平家中豪富，平日便不厌脍不厌细，腹之向来满足。此时心气郁结，哪怕满席珍馐，也难令他大振，因此只是轻啜一碗素羹，汤羹，其味却寡淡，似乎厨下忘了放盐。

然而最让人钟，还是各人案上最为显的莼羹、鲈脍，因此庄先人张翰莼鲈之思而风靡南北，其中洒脱雅趣，人皆思慕。至于如今，已成吴中宴饮必备菜品。

再看向众人时，严平视线中已经隐有厉闪烁，今次集会之后，他将一家一家收拾这些公然违逆他的意愿，投靠虞潭以打击自家的小人！

说罢，他将手轻轻一挥，便有仆从端上一方围边木板，置于厅前光照耀之下。

严平越发不能淡定，只觉得有一谋之力将他牢牢缠绕，视线禁不住望向另一侧的沈恪。那几人家反应虽然乎他的预料，但他也并不将之放在中，一群无足轻重的货而已。但如果沈家也改变风向立场，他就不得不郑重以对了。

见虞潭侃侃而谈，严平心弦却越发绷，那些典故章句他不明就里，脑海中却只回着一句话：晒卤而盐析！

原本这小疏忽，训斥几句就罢了，可是今天他心情尤为恶劣，当即便将手一扬，手中汤羹泼到席前，怒喝：“何人为厨，如此疏忽！”

这意味着什么，严平家中世代煮盐为业，如何能不明白。一俟听到这话，脑海中旋即便涌起其他盐家近来以各借将苇塘售于他家，看来是早已风闻此事，背后运作者必然就是虞潭！

“此事，我倒可为长史解惑。生盐之法，古已有之，先齐之民蹈海取盐，制卤滩上，承朝日之晖，旦夕之间，盐晶析。先越之民，祭奉泰皇，金为，亦有晒盐之法。”

待众人表态告一段落，虞潭才案旁小锣，示意仆下传餐。

不知过了多久，耳边一声呼将严平由混沌中惊醒过来，他连忙探望去，只见那卤中渐渐有白微末凝结，脑海中更是嗡的一声，心存最后一侥幸都被击垮！

于是沈恪一举一动，都牵扯严平心弦。幸而这沈恪只是静坐，未发一语，这让严平长长松了一气，好在局势还未失控。虽然不知虞潭用何手段拉拢这几人家，但只要沈家这样的武力宗仍能保持立场，严平便不畏惧这些宵小的祟手段！

严平一脚踢飞那盐板，接着便双赤红，扑厅中冲向上首的虞潭。

“老贼陷我！”

此时虽为冬季，并非风味最之时，但其中意韵横，佐以为餐，亦足酣畅。

太湖糖蟹，取金秋蟹膏最为之时，蒸之泛红，抹渍酒密封窖藏，随随取，可称吴中风味之冠。余者鱼鲊、羹、鹅脯之类，俱为珍馐。

然而未待他发声，席上又各自有数人开表态，愿意捐输米粮。

严平看到这一幕，心内隐隐有些焦躁，冷笑：“我家数代制盐，倒不知不著锅灶可得盐晶。”

“盐了！”

说罢，他便起离席，想要一窥虞潭在什么玄虚。待行至近前，只见那木板中浇着一层略显浑浊，气味隐有苦涩，正是他再熟悉不过的制盐苦卤。

虞潭见状，微笑：“区区小事，长史何必动怒。恰好我得一奇，便于厅中取盐，为长史调羹。”

意，而严平中却已几火，心中已经恨不能将这忘恩负义小人执之寸剐！

虞潭于席上侃侃而谈，继而取先前所作《盐论》，遍示众人，引经据典，将其中词句一一详解。厅中众人皆听得如痴如醉状，听到妙，还有人击掌赞叹，更有人忍不住步下厅中，站在那盐板前，认真审视。

吴中饮，饭稻羹鱼。时下虽是凛冬，果蔬难求，但既然是太守宴客，座中又尽为郡内名，因此菜品也是琳琅满目，颇为丰盛。

一俟想明白这个问题，严平呼就变得浊起来。这群家伙分明是挖坑给他，可笑他竟然将之当千载难逢的良机，将那些见即将无用的苇塘尽数价买来！

三千斛米粮，说多不多，说少也不少，在郡内几家接连表态后，已经堪堪将要凑齐。如此踊跃现象，无异于公然打脸严平，他哪怕再迟钝，也隐隐察觉到一丝谋气息。视线环顾那几家族人，蓦地发现表态者皆为此前售卖苇塘给他家的人家。