听她这么说，林家人才反应过来，赶忙去拿了一个碗过来，看看能不能放最后一血。

一时间，众人陷了沉思。

刀锋利一的话，杀猪也就不会那么费劲了。

这个猪……是不是要先烧开？

有技术的杀猪匠，可以把每块骨分离来，并且将各个位的给分好。

杀猪不是大问题，猪已经死了。

野猪比家猪还要糙厚，所以刮这个猪废了不少力气。

难像她这样的淑女，注定要走上一条不归路了吗？

菜刀还是不如砍骨刀，切倒是顺利的很，到了切骨的时候，就得用上砍柴刀了。

刮净之后，就是开膛破肚的环节了。

以前谁家养了猪，都是请杀猪匠来帮忙的。他们自己杀，估计就会杀的七八糟的。

“！！！”

猪是猪，猪板油是猪板油，骨是骨，排骨是排骨。

整整齐齐的，也方便饭和购买。

南音不想委屈了自己的唐刀，所以接过了林二递过来的菜刀。

猪血也好吃啊！

“我没受伤，但是这只野猪已经死了，估计也放不来什么血。”再加上天气寒冷，这血估计都已经凝固了。

猪其实很好理解，就跟一样。不过猪比较，而且细细长长的一，不可能真的用手。

但是怎么解剖它就是个问题了。

直接在猪肚上划了一长长的，瞬间，里面的内脏都暴了来。

“音娃，你连这个都会啊！”林老太瞪大了睛。

菜刀去砍的话，但最后卷刃，就不好切菜了。

有去捡柴火的，有在烧的，还有的已经拿起磨刀石磨菜刀。

有的地方刮不净，就需要用火来燎，缺就是会留下焦黑的印记。

第78章红烧

她叹了气，上前一步说：“去烧吧，这猪我来杀。”

众人震惊。

但是现在有一个问题，那就是，他们不会杀猪啊！

看他们的为难，南音抬望了望天空。

拿去给别人解剖的话，势必得分一去人情。

随后，林家人就各自分工了。

南音扶额，“不会，但是可以试试。”

先把刮了再说？

所以都是用刀刮，一层一层的将猪刮净。

南音忙活了一个小时，终于把猪给分好了。

之后盖房还得请客吃饭呢，这一只野猪他们自己都不够吃，怎么可能分给别人？

那菜刀上油的，一看这只猪油就不少。