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第79章(2/2)

瞧瞧抬眸再看的时候,那丫已经手法熟练的将大葱劈开,卷起来后咔咔咔一顿作,细腻的姜丝瞬间卷起来,好看的不得了。

可宋兰迟迟没能从那酱爆丝上移开目光,喃喃:“跟村厨学的?”

罗优优没有多想,兴的介绍:“兰姨,这菜是酸辣土豆丝,顾名思义,酸辣的,这是麻婆豆腐,麻辣的,这个是清蒸黄,蒜泥油泼的,清蒜香味……”

“哦,这个啊,叫京酱丝,因为要选用京北当地的一咸甜味的酱料,咱们这没有,我就自己用黄豆酱加白糖了,差不多的。”

直到几样菜炉,罗优优这才直起腰来一脸的轻松,笑着甜甜的说:“建军哥,开饭了。”

,薄如蝉翼的土豆就整块的削下来了。

“时间太晚了,今天就一切从简,先来个酸辣土豆丝。”罗优优说着,咔咔咔咔咔,刀刃碰砧板的有节奏的声音传来,就像是打着拍的音乐。

宋建军放下烧火不声不响的站在她后,这一看不要,那土豆丝儿切的跟牙签似的,往清里一投,一的晶莹剔透。

这丫,以前到底是嘛的?这么好的厨艺竟藏着掖着的。

这丫上到底还有多少宝藏?

她表情平静认真,好像不认识自己似的,一切的力都投在了刀下。

宋兰直接打断罗优优的话:“这个呢?”

看看垃圾桶里的整个土豆都让人觉得赏心悦目,连垃圾都这么好看。

这穷乡僻壤的地方,即便是摆酒席也不可能有这菜。

一旁的宋建军看了,不光颜搭一绝,菜还摆了好几样,惹得他还没动筷呢就想了。

这刀工没有几十年练不来,就连队炊事班的老手也没她这么好的刀工。

“嚯,我女儿这又是从刘厨那学的新样吧。”王月梅正夸闺女呢,这不,又来活了。

宋建军脸一红,赶忙把烧炉肚的火苗踩灭,不知为何,他心快了几拍,真是要命。

“我闺女就是厉害,一学就会。”

等到几样菜摆在桌上时,宋兰一看上了中间拍着葱丝和豆的那菜,她神凝重。

倏然抬眸,宋建军直勾勾的神这才收了回去。

“大葱呢?”罗优优拎着刀猛地一转,一撞在宋建军的上。

与此同时,罗优优余光看到火苗跃,她机械式的指了指锅台,“火,烧来了。”

说着话时,宋兰默默地摇摇,不可能,这菜原叫京酱丝,采用的是京北特酱料,咸甜味,外地是没有这酱的。

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