“师父,你的药瓶
上没有标签?你吃的到底是啥药?可千万别
错了。”
不过龙凤斗很补
,一整只公
加上一条蛇炖
来一大锅,还是不太舍得浪费
材,
脆用半只公
吧,即便这些两个师父也吃不完。
“……”刘大川
里瞬间少了不少光,但是也欣
的很。嘴里念叨着:“原来都会啊……都会好,都会好。”
主要是剔蛇骨的刀法很讲究,蛇骨味偏酸,所以不剔除的话蛇
会发酸很柴。
一边嘀咕一边走
了后厨。
罗优优瞬间觉得气氛不对,回
看去时,只见师父背着手的背影显得老了很多:
刘大川说着人已经
了饭馆:“中午给师父
个龙凤斗送医院去,我去吊
去。”
“优优你可真厉害。”张彩一脸恐惧的翘起大拇指,心里暗想着,敢杀蛇真是了不得了。
张彩听到这吓得一激灵,蹑手蹑脚的跑到后厨:
着。
“降压药,不会
错的,医生给开的散装的,我就是怕
错才把标签撕掉的。”
刘大川临走时冲着况大鹏
代:“去街
找王麻
买条鲜活
的蛇和一只公
。”
“知
了师父。”
“当然有技巧。”作为一名厨
其实也是三分之一个解剖师,三分之一个屠夫,剩下三分之一才是厨
。
“你会?”刘大川瞳孔一缩,这个年代不是专业人员是不知
鱼鳞还能吃的,基本上全扔了。
罗优优没多想脱
而
:“鱼鳞冻我会,就是多次清洗后熬
胶来,冷却后就成鱼鳞冻了,里
要加
椒葱段和姜片,算是很简单的一
菜了,重
就在蘸料上。”
“这个是县小学的,你可别
错了,直接送到办公室就行。”
忙完一切,罗优优开始犯愁了,又得吊汤,这回得认真
。
就好比杀蛇这
事,那必须得对蛇骨了如指掌,拎起尾
直接一捋,蛇骨就脱节了,
本不用杀。
“赶
准备送餐吧。”罗优优又开始画图了,心里想着,张彩要是识字就方便多了:
“优优,龙凤斗是什么菜?怎么还要买蛇?”
端着饭盒到医院的时候,刘大川这次是坐在走廊椅
上打的吊针,说是没有床位了。
刚打开饭盒,罗优优细细盯着刘大川的表情,果然,他又蹙眉了,完了,不合格。
要不,给建军留
?这玩意特壮
了。
“……”张彩吓得捂住嘴
:“你不害怕吗?蛇会咬人的。”
罗优优若无其事的回她:“就是蛇炖公
,
名曰龙凤斗。”
罗优优

:“还有炸鱼鳞也很香,撒上小茴香
孜然料也是一
味。”