外间已落了门，秦知夷与蔺九均在桌边对完账，她实在有些不大看好食肆的生意。

虽然说这铺子没有租金，但请人zuo事发的工钱都是一笔支出，店里生意不好，仍是有亏损的。

蔺九均却不着急，继续每日照常开店zuo生意，还匀出大量时间酿酒。

秦知夷是真纳闷，蔺九均这瘦弱的shen板，除了不能干重活，好像没有什么是他不会zuo的。

秦知夷虽然不会zuo饭酿酒，但是她这she2tou什么琼浆玉lou、山珍海味没尝过？

是不是好酒，她闻也能闻出来了。

蔺九均酿的那酒真的奇了，秦知夷尝过后，料想这大抵又是他预备着的一个卖tou。

再过半个月就是中秋，南下来了好多条停靠的船，码tou周边的食肆、饭庄都有些供应不起。

有零星脚夫、船夫寻到了炊记食肆。

蔺九均借着这个机会，将先前酿的酒拿出来卖。

zuo苦力的人，不要求食物jing1致可口，只要求吃饱，zuo的菜都需重油、重盐。

味dao只要不差，对他们来说都是一样的。

吃一口rou，就有一口酒，常年在外跑生活的汉子，总要来上那么一两口酒。

是以，酒的好坏，对他们来说，从初闻便可品出来。

蔺九均酿的酒，颜色澄净、香味扑鼻。

入口不刮hou，爽hua不粘口，饮后有余甜。

虽只是刚酿出不久的酒，却能喝出陈年香酒之感。

等来吃饭的人多了些，蔺九均便让小二放出话，炊记食肆的酒，六人同行来吃饭，便可免一壶水酒的钱。

这消息在爱喝酒吃rou的小工之间传了个遍，许多本地人见着店里生意好，也上门来尝鲜。

偶尔过往的船夫听了旁人的荐言，也会前来。

再至月末算银钱的时候，秦知夷看着不再赤字的账目，觉得蔺九均果然是出shen商贾之家，zuo起生意来极jutou脑。

第20章听戏

炊记食肆生意好，蔺九均就又请了个账房先生和后厨帮闲。

月末再算账时，他都会将余下银两系数jiao给秦知夷保guan。

秦知夷看着那些数目的银子，有些发笑，说dao，“你给我保guan？就这几吊子钱，我可是不出半刻就能花销干净。”

蔺九均颇有些郑重其事的意味，言dao，“这点银钱不算什么，在下既给了姑娘，便是给姑娘用的。”

得了蔺九均这话，秦知夷便不再在食肆里待着，拎着个荷包就街tou巷尾地逛吃去了。

县里的茶楼要属煮雨阁最妙。

这几日还专请了几个戏伶，唱得极好，有些比得上京里的御云居，秦知夷每日午后都来这听戏。