「关键在谁能抓到心味觉结构。」

神专注得可怕。

如果说第一关只是证明基本功。

林建国举起手。

洋葱。

苏语晴闭上睛，像是在构思日料式理。

少量N油与基本调味料。

J。

也曾因为调味时机错误，让r0U质变得松散无味。

健餐常客。

而林宇凡，已经拿起那块Jxr0U。

嘴角g起一抹几乎察觉不到的笑意。

「但必须以主材料为心，展现你的理解与创意。」

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现场响起一片低呼。

这只是容易乾柴、毫无特sE的白质来源。

煎Jx番茄酱？

便当里最被嫌弃的存在。

这一次——

计时响起。

他要的，不只是赢。

「而且这组材料，其实很有延展X。」

这些年在厨房里。

但他很清楚。

而是真正考验思考能力。

番茄炒饭？

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温度。

怎麽想都觉得太普通。

一次又一次调整。

「这些也太普通了吧？」

实作教室再次化为战场。

「本像家里冰箱剩料……」

那这一关——

哔——

时间。

能让r0U保持nEnG度。

而是经验堆来的觉。

他试过无数理方式。

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陈志宏却笑容。

林建国语气严肃。

银sE餐盘上，整齐摆放着材。

工作人员推着不锈钢推车场。

又能把r0U牢牢锁在里面。

「越平凡的材料，越难差异。」

「要用这些创意料理？」

王玲。

&炒洋葱？

&0U并不是不好吃。

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刀声、炉火声、油锅的滋啦声瞬间织。

「第二关。」

「开始！」

林宇凡x1一气。

全都是日常厨房随可见的东西。

周翔脑中迅速浮现几个法。

那不是哪一本书能教的技巧。

纤维变化的瞬间。

就是让所有人真正记住他的开始。

&0U。

不少选手表情瞬间变得凝重。

「提醒各位。」

这觉，再次回到他的指尖。

「看的是——你为什麽这样设计。」

而现在。

一锅又一锅失败。

这已经不是照老师教的程C作。

很难在评审面前突。

只是大分人，从来没有真正理解它。

而林宇凡，静静看着盘中的Jxr0U。

选手们同时动了起来。

「这一关，不看样多。」

在多数人里。

没有任何级材。

直到慢慢抓住那条微妙的界线。

限料理类型。」

番茄。

有时火太大，分快速失，只剩乾y。

而是让人记住。

有时温度不足，外熟内生，难以下咽。

许文皓则已经笃定神sE。

显然心里有了方向。