李婶一边帮着擀面，一边也忍不住笑，「青杏姑娘还大方的。」这要换成她，还真喊不来。

二楼是雅间，她由於暂时只打算早试，也就还没对外开放，不过就一楼大堂也够容纳二三十个客人了。

见两人恭恭敬敬的样，沈清禾笑了笑，将怀里还在呼呼大睡的小团递给青杏，让她带去安置。

不多时，上街的人渐渐多了，早铺也都闹了起来。

见她来，早已经忙活起来的一个约莫十二三岁的小丫赶打招呼，「掌柜的，您来了？」

这也是这酒楼很得她心意的地方，麻雀虽小五脏俱全，楼上的房间她稍微布置了一下，就算是晚上留在这儿过夜也是使得的。

不知是被她中的汤包x1引住了，还是想贪打折的便宜，店里不一会儿就了十多个人，人手有些忙不过来，沈清禾乾脆让李婶看火，自己来在堂中招待客人。

沈清禾，见店里打扫得十分乾净，不由得笑：「辛苦你们了。」

由於先两天将该收拾的东西都收拾得差不多了，一应什又都是现成的，如今开业也算是方便。

刘婶的脸上一丝同情。

「不辛苦不辛苦，」一位看起来四十来岁的妇人从後厨走了来，忙：「东西都已经准备妥当了。」

听着外青杏卖力的吆喝声，沈清禾一边烧麦，一边忍不住笑了。

下换了掌柜，两人恨不得卯足了劲表现自己，也不辜负那一月三百文的工钱，更不用说下只用g半天活，这可是难得的轻松事儿。

一位姓容的貌小娘。

不过她们这位新掌柜也真是厉害，这什麽汤包，烧麦她都没听说过哩。

作为宣传的主力军，青杏起先还有些不好意思，但见过了大半响了，左右两边个个宾朋满座，自家店却还一个顾客都没有，也顾不上羞了，卯足了劲儿吆喝起来。

「家里没人照顾，只能带着了。」沈清禾笑。

简单的打了招呼，沈清禾就了店。

「新店开业，通通九折，三人同行，一人免单！」中气十足的吆喝声，上那一十分喜庆的大红衣裳，成功地x1引了不少人的目光。

「哟，怎麽把小阿珩也带来了？」见到趴在沈清禾肩睡得迷迷糊糊的小娃娃，刘婶不由得问。

沈清禾一边与李婶闲谈，手下动作却飞快，几秒的功夫一个胖嘟嘟的重油烧麦就好了。

秉着一个都不放过的原则，青杏卖力地拉人，将店里主打的几样得天坠，像是不嚐嚐就白活了一遭似的。

这一老一少都是原先酒楼里帮忙的人，一朝换了老板，两人没了谋生的去还在发愁，後来听这位新掌柜问她们要不要留下，忙不迭就一答应了。

她也知，这容小娘虽然貌，运却不怎麽好，小小年纪竟成了寡妇，还带着一个三岁的小娃娃，孤儿寡母的谋生实在是不易，以後能帮衬的还是得帮衬帮衬。

「掌柜的，你这店里就只有三样？」看着墙上贴着的今日菜单，

沈清禾笑：「是大方。」

「滋香味的汤包，鲜r0U的、三鲜的，吃了一还想吃，咱青州府独一份，三十文一笼，买不了吃亏买不了上当……」

青杏的吆喝声成功x1引了一分人的目光。

沈清禾让那名字叫英娘的小丫在楼上照看小阿珩，自己则带着李婶了後厨。

她原本是只打算汤包的，後来琢磨着汤包毕竟不饿，嚐新鲜还好，总不能为了填饱肚一次X吃个五六笼吧，所以她乾脆又蒸了些糯米拌馅，来另一样江城名，烧麦。