离开林芝的春耕村落後,两人驱车shen入南迦ba瓦峰山脚下一chu1隐秘的峡谷村落。这里海ba适中,气候温run,是野生菌类的王国,尤其是名闻遐迩的墨脱野生松茸,便生chang在这片原始森林的腐zhi土中。
「今天我们的任务是上山采集松茸,然後用传统的墨脱石锅,为今晚的晚餐炖一锅最鲜美的松茸土ji汤。」扎西一边背上竹制的背篓,一边将一把特制的小木铲递给书语。
穿梭在原始森林中,yang光透过密密麻麻的树冠洒下斑驳的光影。空气中弥漫着chaoshi的泥土与腐木的清香。松茸的生chang极其挑剔,必须与特定树木共生,且不能受到丝毫工业污染。
「书语,看这里。」扎西在一棵ju大的高山松树下停下脚步,轻轻拨开厚厚的落叶与苔藓,「这就是未完全撑伞的ding级松茸,菌盖还没有完全打开,香气最是nong1郁。」
书语惊喜地蹲下shen子,按照扎西教的方法,用小木铲小心翼翼地将松茸genbu的泥土拨开,轻轻一转,一朵fei硕、散发着独特nong1郁香气的野生松茸便完整地采集了下来。一个上午的时间,两人的背篓里便装满了大大小小的松茸与各类珍稀野生菌。
傍晚,两人回到了山脚下的木屋。扎西取出一口厚重的皂石石锅,将切成厚片的野生松茸与一只散养的本地土ji块一同放入锅中,加入山泉水、几片老姜和少许盐ba,架在炉火上慢慢熬煮。
随着时间推移,石锅内的汤水渐渐沸腾。ru白色的汤zhi翻gun着,松茸独特的nong1郁香气与jirou的鲜美jiao织在一起,顺着木屋的feng隙飘散到夜空中。
「好香……」书语忍不住xi了xi鼻子,眼睛亮晶晶地看着石锅。
扎西盛了一碗热气腾腾的汤递给她:「尝尝看,这可是大自然最慷慨的馈赠。」
书语chui了chui浮油,轻轻喝了一口。汤zhi入口的瞬间,那zhong极致的鲜美直击灵魂,没有过多的调味料,却纯粹得让人感动。屋外的雪山在夜色中静静矗立,屋内的炉火温nuan而明亮。两人在这片天地间,品嚐着人间至味,也将彼此的名字,shenshen烙印在通往未来的每一页篇章中。