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第三章:南下的KTX列车(2/2)

舒涵虽然听不懂全貌,但捕捉到了「??照片」这个词,便用英文和简单的韩语笑着回答:「....是的,纪录片导演.」

相机清脆的快门声在寂静的院落里显得格外响亮。缸前的女闻声骤然转过来,那一双清澈、锐利且带着几分防备的黑眸,透过空气,直直地撞了舒涵的镜里。

车站,天空呈现一澄澈的蔚蓝。她拦了一辆计程车,将写有目的地地址的纸条递给司机——那是位於全州韩屋村边缘的一座老式韩屋院落。

舒涵停下脚步,在一扇半开的黑木门前站定。

那一刻,午後的金黄光正好斜斜地洒落在她的侧脸上,勾勒她的鼻梁与清晰乾净的下线条。她的神极其专注,专注到彷佛整个天地间只剩下她与前这个正在呼的酱缸。

那是一个穿简洁白厨师服、下穿着蓝宽松工作的女。她留着一俐落的黑短发,几缕碎发随意地散落在额前,手里正提着一个沉甸甸的木质桶。

木门旁挂着一块不起的木牌,上面用繁中文与韩文镌刻着一行字:

司机是一位有些年纪的大叔,透过後视镜看了看舒涵边庞大的材包,用带有重全州方言的韩语笑着开:「???????????来旅游的吗?是摄影师吗?」

喀嚓。

女在其中一个大的酱缸前停下了脚步,微微弯下腰,伸手揭开了厚重的瓦缸盖。

计程车穿过繁忙的新城区,渐渐驶老城区。路两旁的建筑度开始降低,青砖黑瓦的韩式屋越来越密集,街边的店铺牌匾上也多现了「传统」、「百年」、「发酵」等字样。

舒涵站在门,门内是一座开阔而宁静的韩屋院落。院中央,几棵大的柿树伸展着枝乾,而在树下方,赫然排列着数十个矮不一、大小各异的黑褐大酱缸!

舒涵的心蓦地漏了一拍。她下意识地举起挂在前的相机,透过定焦镜,将这座院落与那一片静谧的酱缸阵纳了观景窗中。

舒涵的手指不受控制地下了快门。

那些酱缸圆古朴,缸上凝结着岁月的痕迹,在午後温的光下泛着沉稳的光泽,宛如一群沉睡在时光里的守护者。

【岁月酱香?朴氏风土料理工作室】

舒涵谢过司机,独自一人推着材箱踏上了青石板路。在石板隙间动,发的声响,在安静的古巷里显得格外清晰。

司机大叔恍然大悟的表情,竖起了大拇指:「??,??,??!全州,,赞!」

巷两旁是厚重的白土墙与褐的木门,墙上探几枝挂着的杏树枝条。空气里的发酵香气在这里变得愈发郁——那是大酱??经过岁月沉淀後散发的、类似果与熟成起司混合的醇厚香气,酱油??特有的咸甜味。

就在她的手指准备下快门的瞬间,观景窗的焦距里突然闯了一个影。

车最终在一条铺着平整青石板的小巷停了下来。司机帮忙将重型的材箱搬下车,情地指了指小巷:「???!在那边!」

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