离开了福州的榕荫与酒香，两人乘坐渡lun穿过台湾海峡，抵达了宝岛台湾北bu的淡水小镇。

淡水河在这里缓缓注入浩瀚的太平洋，冬日的落日将天空与河面染成了一片璀璨夺目的金红。观音山在对岸静静矗立，沿岸的情侣路chui来微咸而温nuan的海风，街巷间弥漫着熟菜籽油、鱼浆与特制甜辣酱jiao织成的热烈烟火气。

「台湾的饮食文化，既承袭了闽南与客家的gen基，又rong合了日式料理的jing1细与宝岛本地丰富的物产。」叶星沉拉着陆清晏的手，两人走在淡水老街蜿蜒的石板巷弄里。街边木质老建筑前，游人如织，欢声笑语不断，「而在淡水，有两dao陪伴了几代台湾人chang大的经典小吃——阿给与淡水鱼wan。」

她们拜访的是淡水老街上一家开了半个多世纪的老字号「文化阿给」。

「阿给」这个名字，源自日文「油豆腐」油扬げ/的音译，是淡水独一无二的在地发明。

店门口的大蒸笼里正冒着gungun白汽，打开盖子，一颗颗硕大饱满、呈现出金黄色的阿给整齐排列着。

「这阿给的工艺可有意思了。」叶星沉指着蒸笼介绍，「把大方块油豆腐挖空，里面sai满用特制rou燥卤zhi炒得入味透亮的冬粉粉丝，最後用新鲜打制的鱼浆将开口抹平封口，放入蒸笼蒸熟。」

掌柜的大叔熟练地拿出一颗热气腾腾的阿给，用筷子划开一dao口子，浇上一大勺用甜辣酱、海山酱与味噌调pei的红亮酱zhi。

另一边，一碗清澈见底的「淡水鱼wan汤」也端了上来。鱼wan呈现出椭圆的形状，用新鲜鲨鱼rou打成鱼浆，里面包着香nong1爆zhi的猪rou馅。

陆清晏舀起一口阿给，连同里面的冬粉与外层xi饱了酱zhi的油豆腐一起送入口中。

「咔嚓——xizhi、爆香！」

油豆腐ruan糯xizhi，里面的冬粉xi饱了rou燥的咸香与甜辣酱的甘甜，弹牙爽hua；而封口chu1的鱼浆则鲜nenQ弹，多重口感在口中爆开，带有nong1nong1的古早味。

随後，她又嚐了一口淡水鱼wan。外层鱼浆极其鲜爽弹牙，咬破的瞬间，里面香nong1的rouzhipen涌而出，搭pei清汤里的芹菜末与胡椒粉，鲜美无比。

「好温nuan、好亲切的味dao……」陆清晏由衷赞叹，这zhong市井小吃的纯朴与智慧，让她感到了无比的放松与快乐。

两人端着小碗，坐在淡水河畔的木椅上。

夕yang正缓缓落入远chu1的海平面，将海天一色的美景染成一片瑰丽的紫色与金黄。微风chui过，带来阵阵涛声。

陆清晏侧过tou，看着叶星沉在夕yang余晖下被镀上一层金光的侧脸。

「星沉。」陆清晏轻声唤dao。

「嗯？」叶星沉转过tou，双眸闪烁着如星辰般的光芒。

「我们走过了六卷，六十个章节的寻味之旅，很快就要到终点了。」陆清晏握jin了她的手，眼神无比认真，「但对於我们来说，这不是结束，而是我们全新生活的开始。等回到台北，我们就选一个安静的小巷，开一家属於我们的食堂，好吗？」

叶星沉看着陆清晏，眼眶泛起了温热的水汽，她绽放出一个无比灿烂幸福的笑容，重重地点了点tou：

「好！一辈子，三餐四季，我都陪着你。」

淡水河畔的海风温柔chui过，落日的余晖定格了她们jinjin相拥的shen影，将这份跨越山海的爱意，shenshen印在了宝岛的夕yang里。