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第二十八章:江南新沙洞林荫道的黑猪与时尚c浪(2/2)

「现在试试看最正宗的韩式包饭吃法,」宇拿起一片带有独特清香的苏叶,铺上一块沾了特制包饭酱的黑猪,加一片生蒜与少许烤泡菜,致地包成一个圆球送给辰熙,「苏叶的草本清香与蒜的辛辣,能完平衡油脂,让更加清。」

宇转过看了一默不作声的辰熙,随後看向贤秀,神平静而无比定:

辰熙一吞下。苏叶特有的草本微苦与清香瞬间解去了脂的负担,蒜香与熟成大酱的发酵甜味将黑猪的鲜衬托得淋漓尽致。

正当两人沉浸在的愉悦中时,隔桌一位穿着考究西装的年轻男站起走了过来。那是宇在法国博古斯厨艺学院留学时的韩国同窗、如今在江南经营一家米其林一星法式韩餐的主厨崔贤秀。

贤秀离开後,桌前恢复了平静。

宇笑着站起与他握手拥抱,并将辰熙介绍给他:「贤秀,这是我的女友,来自台北的编辑林辰熙。」

「宇!真的好久不见了!」贤秀情地打招呼,随後注意到了坐在旁边的辰熙。

贤秀有些惊讶地看着宇,最终轻叹了一气,拍了拍他的肩膀:「好吧,既然这是你的选择,我尊重你。有空来我的餐厅坐坐。」

辰熙抬起,看着宇中的真挚与定,心中的那一丝动摇瞬间化为乌有。她对宇一个无比甜的笑颜,轻轻了。

「贤秀,谢谢你的邀请。但我现在的,并不是微不足的事。街小吃和在地风土里藏着最真实的人情味,这才是我现在想要寻找的料理灵魂。江南的星级光环很引人,但那已经不是我的梦想了。」

!」辰熙由衷叹,「外酥内,油脂在嘴里化时带着一淡淡的果香与炭火香,完全改变了我对烤五的印象!」

贤秀对辰熙客气地致意,随後转向宇,神里透着一丝迫切:「宇,我听说你回首尔了。江南区下个月要成立一个级餐饮创新联盟,几位资投资人和我都非常希望你能加。凭你的天赋和背景,只要留在江南,你绝对能打造首尔下一家三星餐厅!何必去搞那些微不足的街合企划?」

宇重新坐下,在桌底下牵起了辰熙有些冰凉的手,温柔地看着她:「辰熙,不用听别人的看法。对我来说,能跟你在一起品嚐这些味,去创造属於我们的饮地图,比获得任何星级都更有价值。」

贤秀的话语直白而现实,空气中顿时弥漫着一丝微妙的张力。

辰熙的手指微微了一下,低下轻轻喝了一大酱汤。她明白贤秀说的是现实——在首尔,江南的级致餐饮代表着无数厨师梦寐以求的光环与地位。

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