汤面平静,映出她自己的脸。嘴角jin绷着,下颌收jin,眼睛里烧着暗沉沉的火。
她猛地伸手,把那碗汤泼进水槽。
当晚「嚐味」後厨的灯亮到凌晨三点。
沈yu晚把佛tiao墙拆了,拆到最基础的骨架。高汤底用哪几zhong骨tou,比例怎麽调;海味的zhong类是增是减,下锅的顺序是前是後;火候从猛到微的转换点在哪里,封坛的泥里掺不掺酒……
每调整一次,她就舀一勺汤嚐。
每嚐一次,她就想起那句话。
「这不就是大杂烩吗?」
那个人叫什麽?不知dao。什麽来tou?不知dao。她只记得那双眼睛,黑白分明的,带着点懵懂的天真,说「大杂烩ting好喝的」时候,是真心实意地在高兴。
沈yu晚把汤碗重重地搁在台面上。
她必须找到她——不,她给了那家伙名片,只要她敢来,自己一定要亲手打碎那句荒谬的「大杂烩」。
林念缇觉得自己的运气真是好到离谱。
误打误撞进了一家传说中的私房菜馆的後厨,蹭了一碗据说很厉害的热汤,还莫名其妙得到了一张名片——不是那zhong印着「XX经理」「XX总监」的名片,而是一张纯黑厚卡纸,正面只有一个名字和一个手机号码,背面什麽都没印。
沈yu晚。
「是那天那个主厨姐姐喔?」林念缇把名片翻来覆去地看,对着yang光照了照,没看出什麽特别,「她sai给我这个干嘛?」
「让你去吃饭吧。」朋友说,「你不是说人家zuo的汤好喝吗?」
「我是说大杂烩ting好喝的。」林念缇纠正她,「不过那个姐姐好像不太高兴。」
「你当着人家的面说佛tiao墙是大杂烩,人家能高兴才怪。」
「可是它确实就是大杂烩嘛。」林念缇理直气壮地说,「各zhong味dao混在一起,分不清谁是谁……」
「打住打住。」朋友赶jin摀她的嘴,「这zhong话在我面前说说就行了,出去可别luan讲。你知dao沈yu晚是谁吗?」
林念缇摇tou。
「京城最年轻的主厨,拿过国际大奖的,圈子里出了名的挑剔毒she2,好多食客排半年队就为了吃她一dao菜。」朋友掰着手指tou数,「她那个佛tiao墙,有人出十万块买一坛她都懒得卖。你倒好,白喝人家一碗,还说那是大杂烩……」
「十万?」林念缇惊呆了,「一碗汤十万?」
「一坛。但也够吓人的了。」
林念缇把那张名片又翻出来看了看。普普通通的一张卡纸,印着一个普普通通的名字,电话号码的位数也没什麽特别的。她想了想,把名片sai进了pi夹夹层。