黄花满地,枫叶liu丹,秋高气爽。陈大驴已经在shen山待了好几天。
白lou辞盘算着陈大驴走时牛车里带的食物,一小袋米,一小袋面,几块腌rou,一坛咸菜,怎么想怎么不够。
“陈伯那副shen板,”他暗自嘀咕,“胳膊比我大tui都cu,一顿能吃我三天的量,那些粮食撑得住这么多天么?”
他抬tou望向山脊。枫叶正红,层层叠叠烧上去,像半座山都着了火。正想着今晚陈金梁回来要不要问问,门便吱呀一声推开了。
陈金梁提着一个麻袋,用脚后跟把门勾上,脸上挂着得意的笑。
白lou辞纳闷:“你杂货铺刚开门,正忙的时候,怎么这时候回来了?忘拿东西了?”
“你看这是什么。”陈金梁从袋子里扯出一条牛tui,凑到他耳边压低声音,“我刚弄回来的。”
白lou辞的眼睛蓦地瞪圆了,眸子亮晶晶的:“一条牛tui?你从哪儿弄的?别让人瞧见了。”
“放心吧,不是偷的,也不是抢的。”陈金梁拍拍他的肩,“上回我进城,顺dao帮人chu1理了点私事,那家的guan事记着人情,这回路过咱们这儿,特意送来的谢礼,没什么好怕的。”
白lou辞这才松了口气:“就是你之前撞破书生跟富hu小姐的私情那件事?”
“可不呗,这zhong事又不好声张。”陈金梁扯了扯麻袋,把牛tui翻了个面,指尖点着那层厚实的tuirou,“一会儿我把rou剔脱骨,你上回zuo的红烧rou特别好吃,这回咱们弄个红烧牛rou,天凉吃牛rounuanshen子,你看这rou多新鲜,jintouba脑的,炖烂了比猪rou还香。”
上次回忆起跟富商ting院里点心师傅闲聊时的方子,成功地试验出了一dao红烧rou。五花rou焯水后炒糖色,加酱油冰糖慢炖,出锅时红亮油run,fei而不腻,喜得陈金梁连吃两大碗米饭,吃得额tou冒汗,恨不得把盘子都tian了。这回无非是把猪rou换成牛rou,牛rou比猪rou更有嚼劲,炖的时间chang一些就行。
白lou辞走到灶台前,手指轻轻戳了戳牛tuirou:“厨房角落还有几节新藕,”他指了指菜筐,“藕的清甜正好解牛rou的腥膻,用莲藕来pei,行不行?”
“你说了算。”陈金梁咧嘴笑。
白lou辞收回手,眉心又微微蹙起来:“之前我帮陈伯把吃食放上牛车时,见只有一小袋米、一小袋面。以你爹的饭量,现在怕是已经见底了。但人现在还没下山,要不要送些吃的过去?”
陈金梁抓抓tou,手指插进蓬luan的tou发里挠了两下,有点困惑:“小时候我爹每隔几个月就要进山一趟,一去就是十天半月,最chang一次去了整整一个月。我趴院门口的大石tou上眼baba地等,脖子都等chang了,可我娘从来不guan,该喂ji喂ji,该纳鞋底纳鞋底。”
“有一回我忍不住问,娘说