着案板,完全没有意识到自己的这个举动对一个单纯的nV孩意味着什麽。他只是在教她切菜,而在李沫蓁眼里,这成了他向她伸出的唯一一只温暖的手。
「感觉到了吗?」
周慕安低声问道,声音在寂静的厨房里显得格外磁X。
李沫蓁猛地缩回手,像被电击了一样,局促地後退半步。
「感……感觉到了!」
她慌乱地喊道,眼神飘忽,不敢再看他。
周慕安微微挑眉,似乎对她的反应感到有些疑惑,但很快又恢复了那副冷淡的模样,转身回到了自己的灶台前。
李沫蓁站在原地,看着自己的手背,那里还残留着一点余温。
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她突然觉得,这个充满油烟的厨房,竟然b柳府那座金碧辉煌的囚笼要舒服得多。即便要被他冷脸对待,即便要切一万次歪扭的土豆丝,只要能待在这个人的身边,她竟然觉得可以忍受。
她重新拿起菜刀,眼神中多了几分不自然的羞赧,但更多的是一种前所未有的执着。
在酒楼帮厨的日子里,李沫蓁渐渐发现,周慕安对待做菜的态度,与他对待这个世界的态度完全不同。
对待柳家的人,他像是一座沉默的冰山,冷漠、克制,将所有的情绪都封印在深邃的眼底;但一旦他站在灶台前,握住那把陪伴他多年的菜刀,他整个人就像是被唤醒了灵魂。
那是李沫蓁第一次见到一个人能将「认真」二字做到如此极致。
他对食材的挑选近乎苛刻。
有一次,送货的菜商送来了一批看起来新鲜的青菜,但周慕安只用手指轻轻触m0了一下叶片,便冷脸将整篮菜推了回去。
「水分不足,口感会韧。」
他只说了这五个字,就让那个经验丰富的菜商愣在原地。
李沫蓁在旁边看得目瞪口呆,在她眼里,那些菜明明好得不能再好,但在周慕安眼中,差之毫厘,便已是不可接受的瑕疵。
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他对火候的掌控更是像是一种神圣的仪式。
李沫蓁发现,周慕安从不依赖计时,他能透过油温升腾起的气味,透过锅中食材发出的细微噼啪声,就JiNg准地判断出这一秒该翻炒还是该出锅。
每当他专注於一道菜时,周围的喧嚣似乎都消失了。
他的眼神变得极其锐利且专注,修长的手指在锅铲与食材之间舞动,动作利落得没有一丝冗余。
在那样的时刻,他不再是那个被柳承德压制的分成被扣除的主厨,也不再是那个在婚姻中感到孤单的丈夫,他成了这个小小厨房里的绝对主宰。
李沫蓁常常在洗盘子的间隙,偷偷地观察他。
她发现周慕安并不追求那些名贵的食材或繁复的装饰。
相反,他最在意的是如何把最普通的食材做出最让人心安的味道。