忘记是几年前了，某天晚上我肚子饿。

老妈不确定是突然的心血来cHa0，还是善心大发，没制止我，居然还煮给我吃了。

还是那天不只我在哭饿？很有可能，还是……说不定老妈也想吃消夜！？

先是装了一小锅水开始煮。

我以为要煮泡面，期待地跟在她PGU後面。

接着从冰箱拿了dan和葱，回厨房cH0U出砧板和菜刀。

剁剁剁切下几片姜片，再剁剁剁切出一小把葱花，把dan喀答喀答喀答打成danYe。

啊──好期待。

在煮gun的水里，放入面线。要折一半吗？忘记了。

又取出一只平底锅，倒入麻油，转小火煸姜片。

顾着姜片，还一边用筷子搅着锅里的面线。

那香味真是……要馋哭我了。

从我有记忆以来，老妈就可以左右开弓，一次顾两炉。

甚至还能一边备料挑菜洗菜切菜之类的。

这是某zhong成为老妈就会渐渐学会的技能吗？

老妈真伟大。

等到姜片颜sE变shen，有点微瘪时，把姜片拨到旁边，倒入danYe。

几乎没有时间差，捞起面线就往平底锅里放。

拌炒数下，把dan花打散，面线上都裹上麻油时，撒上葱花，关火。

给等吃的人一个建议。

在这期间就该看准时机把碗筷都准备好，并在关火时奉上。

这样老妈会愿意让其中一碗多几片散dan～

不怕姜的可以切姜丝，我自己很Ai，老妈也很Ai。

但老妈对一dao料理应该chang什麽样，是无人可以置喙的，张嘴吃就对了。

炒dan也可以是荷包dan。

也可以直接打进锅里，戳破danh半定型後再拨散，这样可以吃到不同口感的dan块。

一切都随老妈今天想让我吃什麽。

充满惊喜，很bAng，感恩。

在这时间点发布，知dao什麽意思吧？

快去准备消夜罗～～