「怎麽了?不合胃
吗?」闵彩见她停下筷
,有些
张地凑上前问
。
「这不是我一个人的功劳。」闵彩轻声说
,声音低沉而专注,「是这片土地,是时间,还有……你愿意敞开自己的心。舒涵,这场盛宴,是我送给你的礼
,也是我们故事的开始。」
舒涵拿起筷
,夹起一片裹着淳昌辣椒酱的桔梗
送
中。
闵彩看着她,
神里的
张瞬间化为了无尽的柔情。她伸
手,在桌
下方轻轻握住了舒涵的手掌。
两人的手掌
相扣,掌心的温度在温
的木厅里蔓延。
「这就是全州的风土盛宴。」闵彩在她对面坐下,为她舀了一碗用百年
酱熬煮的纯
大酱汤,又添了一碗粒粒分明、散发着米香的石锅米饭,「在全州的传统里,韩定
不是用来炫耀奢华,而是用来展现主人对客人的最
敬意。这整张桌
上的二十四
菜,纪录着全州的四季,也纪录着时间在酱缸里发酵的轨迹。」
舒涵一
接一
地品嚐着,
眶不知不觉间泛起了一层微红。她想起了自己刚抵达韩国时那
麻木、空
的心境,与此刻被极致
填满的灵魂形成了鲜明的对比。
「这……这太壮观了。」舒涵忍不住轻声
叹。
舒涵走
正厅,
前这张盛宴长桌让她忍不住倒
了一
凉气。
每一
菜看似,但在
与风味上却有着微妙的呼应。大酱的厚重包容了山菜的野
,辣椒酱的炽
亮了海鲜的鲜甜,而老酱油则给所有
材奠定了
沉的底
。
这不仅仅是一顿饭,这是一场关於时间、发酵与土地的对话。
窗外,全州的
光透过纸窗洒在满桌的佳肴上,酱香弥漫在空气中,绵长而炽
,宛如两颗渐渐靠近、
度发酵的心。
「不,是我这辈
吃过最震撼、最温
的一顿饭。」舒涵抬起
,黑眸里泛着清澈的光彩,她看着闵彩,声音温柔而
定,「闵彩,谢谢你。你用这些
材和时间,把我缺失的那一
分灵魂,一
一
补回来了。」
摆在中央的是刚
锅、散发着炙烤焦香的韩

饼与炭烤银带鱼;周围环绕着
彩斑斓的五
山菜??、鲜红诱人的切片泡菜??、用大酱慢炖的
蟹锅、晶莹剔透的酱油酱蟹、酱腌黄瓜、鹌鹑
、以及用
致漆
盛装的
廷九节坂。
每一
小菜都装在大小不一、质
朴素的素
陶
里,红、绿、黄、白、黑五
颜
错落有致,既大气磅礡,又带着农家风土的温情。
清脆、辛辣、酸甜,
接着是桔梗特有的一丝甘苦,多
层次在
中爆发开来;随後她喝了一
大酱汤,豆香
郁醇厚,


,
瞬间顺着

遍全
。
了一个夸张而优雅的
廷请手礼。
整整二十四
菜肴!如同一幅
心构图的画卷般在
前铺展开来。