夜幕低垂，士林慈諴gong前的老街巷弄开始人tou攒动。虽然现代化的士林市场已经搬迁至地下化展区，但老一辈的台北人与资shen饕客都知dao，真正带有岁月痕迹与在地灵魂的小吃摊位，依然顽强地散落在老庙周围的狭窄巷弄里。

林辰熙与姜min宇穿过挤满了年轻人与外国观光客的主街区，转进了一条仅能容纳两人并肩通行的古老小巷。空气里的油烟味变得分外nong1厚，那是面粉在高温铁板上煎烙出的微焦香气，与大量高丽菜、猪rou馅熟化时释放出的甘甜蒸气jiao织在一起的味dao。

「到了，就是这家。」辰熙在一排changchang的人龙末端停下脚步。

前方是一个发出ju响的圆形大铁锅。老掌柜正熟练地用木制大盖子扣住铁锅，大碗大碗的水被洒入锅边，发出「嚓——！」的一声ju响，nong1白如云雾般的蒸气瞬间腾空而起，将整个摊位包裹在一片氤氲的温nuan之中。

「上海生煎包，」min宇看着招牌，眼中liulou出nong1厚的兴趣，「韩式料理中也有煎饺???与蒸包??，但将包子直接放在铁板上煎制的方式，在韩国街tou并不常见。」

「这家生煎包分为两zhong馅料——鲜rou与高丽菜。」辰熙向他介绍dao，「鲜rou采用的是当日新鲜猪後tuirou，加入香葱与特制高汤冻；高丽菜则是选用台湾高山高丽菜，搭pei虾米与黑胡椒。它的特色是底酥、pi薄、zhi多。」

「高汤冻……」min宇微微点tou，「利用高汤凝固成胶质包入馅中，受热後rong化成nong1郁的汤zhi。这需要对面pi的厚度与蒸煎时间有极高的掌握度，否则面pi容易破裂liu失汤zhi。」

排队的人群缓慢向前移动。由於巷弄狭窄，来往的人chao不断推挤。

突然，一群打闹着经过的年轻人从shen後冲了过来，险些撞到专心看着铁锅的辰熙。

「小心！」

min宇反应极快，顺势伸手揽住了辰熙的肩膀，将她轻柔而有力地拉向自己的怀里，用自己高大的shen躯挡住了冲撞的人群。

辰熙的背bujinjin贴着min宇宽阔坚实的xiong膛，鼻尖瞬间充斥着min宇shen上淡淡的木质调香水味，混合着冬日冷空气与夜市蒸气的独特气息。min宇的手掌温热而有力量，隔着风衣布料贴在她肩膀上，传递过来一阵令人安心的悸动。

「没事吧？」min宇低沉的声音在她耳边响起，带着一丝关切。

辰熙的心tiao骤然加速，像是一只受惊的小鹿在xiong口luan撞。她连忙站稳shenti，轻轻地点了点tou，脸颊guntang：「没……没事，谢谢你。」

min宇意识到两人的距离有些过於亲密，连忙松开手，有些不好意思地抿了抿嘴，眼神里闪过一抹罕见的腼腆：「抱歉，刚刚有些着急。」

「没关系，多亏了你。」辰熙